冷蔵庫のあまりものは、海苔巻に変身

冷蔵庫に少しだけ余っている食材の使い道をいろいろと検討しては見るのですが、揚げたり焼いたり、蒸したりするのはとても大変です。
そこで、海苔巻の具にしてみることにしました。

冷蔵庫で余っていた食材は、キュウリ半分、ニンジンほんの少し、ハム2枚、カニカマ3本、冷凍から揚げ2個でした。

冷凍から揚げはチンした後で、細長く切って、その他はみんな生で食べられるような食材だったので助かりました。

キュウリ、ハムは細切り、ニンジンは千切りにして、カニカマは細く手でさきました。

あまりものばかりで作った太巻き寿司でしたが、とても美味しかったです。

工夫次第で美味しいものに変えることができたので、お徳感満載で気持ちも充実しました。

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